江西芳踪不尽在公园田间地头春意闹俯仰皆悦目仙茅属

江西：芳踪不尽在公园田间地头春意闹 俯仰皆悦目

3月28日消息：谁说赏花一定要去公园？田间地头照样缤纷。日前晚报的拍客们发现锡城田间地头已冒出大量菜花。“现在，田间漂亮的花可多着呢，有油菜花、青菜花、荠菜花等，再过一段时间还有蚕豆花。”昨日，记者在踏访市区一些农田时，不少村民介绍了他们的田园赏花攻略。

田间春意闹，俯仰皆悦目

在与菱湖大道交接的清源路边，记者发现了大片菜花田。其中，一些金黄色的菜花已从绿叶丛中冒头，映衬着路边的野花，勾勒出一幅田园春光图。“这里有二三十亩菜花，再过一个星期，油菜花将大面积盛开，到时就是金灿灿的一片。”在地里干完农活的陆师傅推着自行车而来。“这里的油菜花是十几户家庭一起种植的。”陆师傅说，其实这片地已被征走了，只是见着还未造建筑，村民就又操起了老本行，往地里撒了油菜种子又做起了农民。在震泽路雪浪段附近，记者同样看到了大片油菜花地。种植者朱师傅是当地的拆迁村民，虽早已分配了安置房，但他闲不住，留在原拆迁地旁的简易棚内当起了临时农民，在空地上种起了油菜花。和他一起种植的还有当地十多户家庭，菜花地有近五十亩。由于朱先生种植的是早熟品种，部分油菜花已盛开，地里一片金黄。

在清源路附近，记者见到一些前来散步的村民。村民说，一到春天很多摄影爱好者包括村民都爱往田里跑，抬头可看油菜花，低头能看荠菜花和蚕豆花，比在公园里看花有趣味多了。他指着远处一丛丛的黄色菜花说，很多人会将此误认为油菜花，其实是青菜花。“这种菜一般是在冬天长成，菜花在春天盛开，形如油菜花，若不去摘掉花梗，就会结出菜籽，同样可以榨油。出油没有油菜花多，500克菜籽出油125克左右。”“这是荠菜花。”见着脚下开着白色小花的植物，村民拔出一棵介绍起来：“荠菜花犹如风铃，花叶像一个个小铃铛。”“这是蚕豆，到4月10日左右，蚕豆就开花了，粉紫粉紫的，花朵像一只只蝴蝶。”在菜花地里穿插种着一些蚕豆，村民说农村有句谚语叫：“蚕豆花开睁不开眼。”意思是蚕豆开花正处闹春困的时期，人们最易入睡。

菜花地减少，菜籽油抢手

菜花地的种植村民说，今年由于雨水充足，油菜花地的产量会比往年高，一亩地可结出200公斤菜籽，每500克菜籽可榨出175克菜籽油，市价每500克菜籽油可卖10到12元。“我们种菜花都是种着玩玩，一般不拿去卖。”现榨的菜籽油村民基本留作自用，只是亲友闻讯都会抢着来索要，没多久自产的菜籽油就被分光了。

记者了解到，原先无锡有三家榨菜籽油的企业，随着油菜种植面积减少，目前只剩下宜兴和润油脂公司一家，每年要供应贵州“老干妈”公司制作辣酱用的3000吨菜籽油。和润油脂公司负责人蒋汉军介绍，企业用的油菜籽大部分是从皖南地区收购来的。无锡本地种植面积小，主要靠人工进行采摘，田地分散，每年在宜兴当地只能收到2万多吨菜籽。据悉，目前进口的菜籽油主要来自加拿大，是转基因的，而国内的油菜没有列入转基因专项，只要是本土的菜籽油，全部是非转基因的。菜籽油一般呈深黄色或棕色。从营养价值方面看，人体对菜籽油消化吸收率高达99%，并且有利胆功能。菜籽油的胆固醇含量很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。不过菜籽油的芥酸含量特别高，有冠心病、高血压者应当少吃。从市农委农技推广中心了解到，每年相关部门会向农民发放油菜良种补贴，补贴标准为每亩10元，种植面积需要层层上报。从今年上报数据看，无锡共种植油菜面积2.7万亩，其中宜兴2.2万亩。但无锡地区油菜种植零散，其中锡山区有1300多亩，惠山区有230亩，滨湖区有200亩左右。

“油菜种植面积逐年下降。”农技总站工作人员透露，无锡的油菜种植面积在2001年达到顶峰，有46万多亩。之后开始大幅下降，到今年只剩2.7万多亩。而和油菜相反，小麦种植面积倒是逐年增加，从2004年的43万亩增加到现在的70多万亩。油菜种植面积减少且分布零散，最主要的原因是种植机械化程度低，种植效益不如小麦。

景致虽清新，无奈氛围淡

说到看油菜花，人们往往想到兴化和婺源。而这两个地方也是因早年农民种植油菜花形成气候而演变成旅游产业，对于当地来说，农民收成和旅游收入两不误。而在无锡，农业种植和赏花旅游结合最好的当属阳山桃花节。今天正是桃花节开幕第一天，活动将持续到4月15日。惠山区农林局农业重点项目办公室吴一羚介绍，1997年举办了首届阳山桃花节，今年已是第十六届了，采取政府搭台、桃农唱戏的方式，有很明显的双赢效果。他说，桃农的不少水蜜桃订单都是在桃花节上确定的，给农户增收提供了保证。桃花节期间也有桃农邀请客商来观光游玩，这带动了阳山周边的农家乐饭店、农业休闲游乐项目。

从市旅游局了解到，目前在无锡比较典型的农田除了阳山就是鸿山的千亩葡萄园，其余地区上规模可供观赏的农田不多。“眼下，苏州一些乡镇见村民种植的油菜花面积较大，就会喊旅行社跟无锡的旅行社对接，带游客去赏花，倒也带动了当地的旅游经济。”江苏国旅国内旅游部门人员说，苏州东山的农地即使被征了，还会保留一些桃树和梨树，春季桃花、梨花一开，吸引了大批游客，加上当地有多个农家乐农庄，眼下旅游经济非常活跃；而山东枣庄也是如此，4月份大批梨树一开花，当地政府和旅行社就会来无锡推介他们的景观农田。“农业观光旅游要做活，形成有上规模的景观农田之外，还需有齐全的旅游配套设施，再加上政府的引导。”旅行社人员称，如今一些城市白领、金领越来越看重这块市场，尤其是上海的一些高收入人群，会在云南一些未开发的古镇，大面积种植薰衣草等经济类农作物，然后造客栈等，旅游旺季时能赚得不少钞票。

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