西安临潼洋葱咋成了富贵菜毛叶木瓜

西安临潼：洋葱咋成了“富贵菜”

“洋葱一斤多钱？”8月22日，在西安市临潼区西街农贸市场买菜的市民郭女士问。

“红洋葱两块五，黄洋葱两块。”摊主刘凤梅随声应答。

“咋这么贵?去年这时候才一块多。”

“今年洋葱进价就高，就这还供不上。”

“菜篮子”连着市民的“小日子”，也关系着百姓的“钱袋子”。近一段时间，西安蔬菜市场洋葱价格波动较明显，受到市民关注。为此，记者走进西安蔬菜市场采访，了解市场供给以及相关蔬菜价格情况。

“西安蔬菜市场像洋葱价格波动这样的异常情况并不多。”西安新北城农副产品批发市场副总经理张峰说，西安市场上的洋葱主要是从甘肃调运来的。洋葱2016年至2018年连续3年卖不上价，没人愿意囤，再加上去年北方阴雨多、病害严重，导致甘肃洋葱大面积减产，带动洋葱每吨批发价从去年的600元涨到了现在的1200元，终端销售价格自然水涨船高。

但今年西安蔬菜市场价格运行相对平稳，叶菜等蔬菜比去年同期高出不到1元，属于正常波动。张峰还表示，很多市民认为菜价上涨是因为山东寿光受灾，其实不然。夏季，陕西本地菜占比在80%左右。日常销量较大的黄瓜、西红柿、豆角等蔬菜都是本地菜，市场供应充足，受外地灾害天气影响极小，价格平稳。从全年看，受上半年菜价水平偏高影响，预计今年下半年部分蔬菜品种扩种意愿较强。如果不发生大范围灾害性天气，后期及秋冬蔬菜生产稳中有增、供应宽松的局面仍将保持。另外，由于2018年一些蔬菜品种曾出现反季节趋势运行特征，出现“过山车”大跌大涨，今年下半年部分销售期长的耐贮蔬菜、均价较高的小宗品种蔬菜和“大路菜”价格可能会出现异常波动。

对于近期菜价走势，汉中市皇冠农业产业化有限公司经理张跃华也表示，除了洋葱之外，近期大部分菜价上涨均属于正常的季节性价格波动。

省商务厅监测数据也显示，上周我省蔬菜市场开始回暖，交易量上涨2.01%。部分蔬菜已经涨价，其中苦瓜平均批发价格上涨11.6%。进入8月，随着南方多地出现极端天气，连降暴雨引发洪涝灾害，北方持续高温，部分农作物减产或者绝收，导致一些品种菜价出现小幅回升;另外，随着开学季学校订购量上升，菜、肉、蛋、奶价格都会上扬，预计9月菜价将迎来一波明显上涨。

还有分析认为，今年肉价的连涨也是推动菜价上涨的因素之一。市民肉买得少了，需要的蔬菜自然变多，蔬菜终端销售也就“水涨船高”。

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